lemon cake with cinnamon

Ингридиенты:

 масло сливочное- 100гр

сахар - 150гр

изюм - 4 ст. л.

мука - 200 г

разрыхлитель -1 ч. л.

яйцо - 3 шт

корица- 1/2 ч.л

 цедра 1 лимона

готовим:

Растопить масло.
Взбить яйца с сахаром,  добавить масло и разрыхлитель.
Постепенно добавлять просеянную муку.
Я еще добавила по собственной инициативе содержимое 1 стручка ванили, очень ароматно.
Потереть цедру димона и добавить корицу.
Разогреть духовку до 180 *.
Формочки для кексов заполнить тестом. Выпекать 20 -25 минут. .